Restauration scolaire

La commune a investi dans un ensemble de restauration comprenant :
♦ Un espace de préparation équipé selon les normes en vigueur ;
♦ Deux espaces repas contigus, soit quelque 120,00 m².

 L'équipe affectée à la restauration (cuisinier et agents communaux) confectionne et sert durant la période scolaire plus de 180 repas par jour (lundi, mardi, jeudi et vendredi) sur deux services et près de 40 repas le mercredi. Elle prépare également des plateaux qui sont portés par des bénévoles à des personnes du village (service relevant du CCAS). Outre le cuisinier et l'animateur territoriale, 5 à 6 agents sont répartis selon les besoins entre le services de cantine et la surveillance de la cour, du préau et du City stade.

La commune a fait le choix de proposer une cuisine traditionnelle, élaborée sur place, à partir si possible de produits locaux et dans le respect de la loi EGALIM.

Un comité de gestion de la cantine propose des solutions afin d'améliorer la restauration scolaire. Voir les comptes rendus des réunions :
♦ du 21 novembre 2022 ;
♦ du du 24 avril 2023 ;

Fonctionnement de la pause méridienne

Pour être accueillis à la cantine, comme dans l'ensemble des temps périscolaires, les enfants doivent être autonomes lors des repas et du passage aux toilettes

Le lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 12 h 00 à 14 h 00.

La pause méridienne relève de l'autorité de la municipalité. Elle comprend un temps dédié au repas et un temps de récréation, voire d'Activités Pédagogiques Complémentaires (APC) pour certains des enfants des classes élémentaires.
Les enfants de maternelle qui ne mangent pas à la cantine peuvent faire la sieste à l'école. Ils sont accueillis à 13 h 30. Ses frères et sœurs, ainsi que les enfants étant chez la même assistante maternelle, peuvent bénéficier de cet horaire de rentrée. En dehors de ces cas, entre 12 h 00 et 14 h 00, aucun enfant ne peut entrer dans l'école ou en sortir sans l'accord préalable du directeur de l'Accueil Loisirs Périscolaires.

Les enfants mangent en deux services (sauf le mercredi) :
♦ 12 h 00 à 12 h 45, les enfants de Maternelle et CP sont à tables, et les plus grands sont dans la cours ;
♦ Les tables sont ensuite nettoyées et préparées pour accueillir les enfants du CE1 au CM2, à partir de 13 h 00.

Les enfants de maternelle au CE2 sont servis à l'assiette.
Les enfants de CM1, CM2, ainsi que certains enfants de CE2 sont en semi-autonomie : à leur arrivée, la vaisselle et les couverts sont empilés sur la table et ce sont eux qui font le dressage. Les plats sont posés à mesure sur chaque table par l'agent de services. Le enfants servent eux-mêmes, puis débarrassent la table qu'ils nettoient sommairement en fin de repas pour avoir l'autorisation de sortir.

Le mercredi : de 12 h 00 à 13 h 30 (un seul service).

La pause méridienne relève de l'Accueil Loisirs Périscolaires.